Poniedziałek 01.06.20 r

Śniadanie

Chleb pszenno-żytni z masłem /mąka pszenna – gluten, woda, mąka żytnia – gluten, drożdże, sól, olej rzepakowy, masło z mleka/, szynka drobiowa, sałata zielona, rzodkiewka, kakao na mleku 2%

Obiad

Zupa jarzynowa z ziemniakami /wywar mięsny drobiowy: kurczak; marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, brukselka, lubczyk, liść laurowy, kminek, ziele angielskie, śmietana18% z mleka, pietruszka natka, ziemniaki, przyprawy/

Ryż z musem owoce leśne /ryż, jogurt naturalny z mleka, śmietana 12% z mleka, borówka, jeżyna, malina/

Kompot

Podwieczorek

Weka /mąka pszenna– gluten, woda, drożdże, sól, olej rzepakowy/, pasztet pieczony, papryka czerwona

Wtorek – 02.06.20 r

Śniadanie

Bułka kajzerka z masłem /mąka pszenna – gluten, woda, mąka żytnia – gluten, drożdże, sól, olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, cukier, masło z mleka/, ser żółty, pomidor, herbata z cytryną

Obiad

Krem z pomidorów z grzankami /wywar mięsny drobiowy: udka z kurczaka; warzywny: marchewka, seler, pomidory pelatti, śmietana 30% z mleka, grzanki pszenno-żytnie - gluten, przyprawy/

Pieczeń z indyka ze szpinakiem w sosie tymiankowym, kasza jęczmienna, surówka z białej kapusty z marchewką i ogórkiem /filet z indyka, szpinak, mąka pszenna - gluten, śmietana 12% z mleka, tymianek świeży, kasza jęczmienna – gluten, biała kapusta, marchewka, ogórek, oliwa z oliwek, przyprawy/

Kompot

Podwieczorek

Koktajl truskawkowy /jogurt naturalny, truskawki, cukier/, jabłko

Środa – 03.06.20 r

Śniadanie

Zupa mleczna z płatkami jęczmiennymi i żurawiną /mleko, płatki jęczmienne - gluten/ Chleb staropolski z masłem /mąka pszenna – gluten, woda, mąka żytnia – gluten, drożdże, sól, olej rzepakowy, masło z mleka/, jajko, szczypiorek, herbata owocowa

Obiad

Krupnik zabielany z jarzynami i zieloną pietruszką /kasza jęczmienna - gluten, marchewka, pietruszka, seler, por, lubczyk, pietruszka natka, sól morska, śmietana z mleka, przyprawy/

Pulpety w sosie koperkowym, ziemniaki z koperkiem, mizeria ze śmietaną  / szynka wieprzowa, śmietana 18%  z mleka, świeży koperek, ziemniaki, mleko, masło z mleka, świeży ogórek, śmietana 18% z mleka, przyprawy/

Kompot

Podwieczorek

Jogurt owocowy /jogurt naturalny z mleka, owoce sezonowe/

Czwartek – 04.06.20 r

Śniadanie

Pieczywo wieloziarniste z masłem /mąka pszenna, naturalny zakwas żytni (mąka żytnia, woda), sezam, nasiona słonecznika, siemię lniane, płatki owsiane, drożdże, sól, masło z mleka/, schab pieczony, ogórek zielony, kawa inka z miodem  /kawa inka – gluten, mleko, miód/

Obiad

Zupa ogórkowa zabielana z ryżem /wywar mięsny: kości cielęce, ogórki kwaszone, koper, pietruszka natka, marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, śmietana18% - z mleka, lubczyk, susz warzywny/ 

Spaghetti bolońskie /makaron spaghetti: mąka pszenna – gluten, jajka, mięso mielone wołowe, pomidory pelatti, czosnek, przyprawy/

Kompot

Podwieczorek

Szarlotka ze świeżych jabłek /mąka tortowa - gluten, mąka żytnia - gluten, jajko, jabłka, cukier trzcinowy, cynamon, cukier waniliowy, proszek do pieczenia - gluten/

Piątek  - 05.06.20 r

Śniadanie

Bułka grahamka z masłem, pasta rybna – jajeczna /mąka żytnia, pszenna – gluten, masło z mleka, tuńczyk- ryba, jajka, szczypiorek, papryka, cebula, majonez, przyprawy/, herbata z cytryną

Obiad

Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami /wywar warzywny: marchewka, seler; wywar z buraków czerwonych, mąka orkiszowa - gluten, śmietana 18% z mleka, zielona pietruszka, przyprawy/

Chrupiąca rybka w płatkach owsianych, ryż, fasolka szparagowa z masłem i bułką /filet z dorsza - ryba, mąka typ 500 - gluten, mąka kukurydziana, płatki owsiane – gluten, bułka tarta, jajka, mleko 2%, ryż, fasolka, masło z mleka, bułka tarta - gluten/

Kompot

Podwieczorek

Owoce sezonowe, wafle ryżowe